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[转帖评论] 乐山新“食”尚!让“公勺公筷”成为文明餐桌标配

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发表于 2020-3-26 09:06:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
     先问一个问题:
1、家庭聚会或外出用餐,你会使用公筷公勺吗?
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2、如果不用,你会觉得用的人是“矫情”吗?

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在这段特殊的日子里,我们养成了戴口罩、勤洗手、常通风等不少好习惯,下一步我们一起使用公筷公勺吧,让它成为一种新“食”尚如何?

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乐山市精神文明建设办公室乐山市商务局使用公筷公勺建设文明餐桌倡议书

全市机关企事业单位、餐饮行业协会、广大市民:
  餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。围桌共食、相互夹菜是我国餐饮的主要用餐方式,但却无形中为各种致病细菌、病毒传播制造了机会。为引导广大市民形成文明、卫生、健康的用餐习惯,积极倡导使用“公筷公勺”,大力推进文明餐桌行动。在此,我们向全市机关企事业单位、餐饮行业协会、广大市民发出倡议:
  一、单位食堂要做使用“公筷公勺”的先行示范者。全市各机关、单位、学校、企业要带头倡导健康生活方式,开展文明餐桌行动,单位食堂要带头使用“公筷公勺”,做到“一菜一筷、一汤一勺”。
  二、餐饮企业要做使用“公筷公勺”的自觉推动者。餐饮行业协会要引导全市各类餐饮经营单位主动为客人提供“公筷公勺”,设置使用“公筷公勺”温馨提示卡等,有条件的采用分餐制,以身示范,彰显社会责任。广大消费者用餐时要主动索要、规范使用“公筷公勺”,有效监督餐饮经营单位落实“公筷公勺”情况,守护“舌尖上的安全”。
  三、广大市民要做使用“公筷公勺”的积极推广者。从我做起,从现在做起,从一桌一饭做起,主动使用“公筷公勺”,共同倡导就餐新风尚,养成使用“公筷公勺”的健康好习惯。提倡“光盘行动”,按需取食,杜绝浪费,餐后主动打包剩余饭菜,倡导绿色节俭的生活方式,让“小餐桌”带动“大文明”。
  健康用餐非小事,一筷一勺见文明。多一双公筷,多一次分餐,多一份健康。让每一张餐桌上的“公筷公勺”成为健康乐山的新风尚,让健康、文明的用餐方式惠及每家酒店餐饮服务单位、每个家庭、每位市民,展现新时代乐山健康、绿色、文明的美好新形象!
乐山市精神文明建设办公室乐山市商务局2020年3月25日
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什么是公筷公勺?公筷公勺是指两人以上同桌共餐者就餐时为方便分餐而摆放的公用筷子、勺子的统称,专用于从公用餐饮器具中夹取菜肴放到个人使用的餐饮器具中。
公筷公勺架是指专用于放置公筷公勺的支撑物。
比如一家三口中,有人有幽门螺杆菌,那么,并非每人都要用,才能切断传染,而是只要患者使用,即可切断传染。所以,使用公筷,并不是防范他人的表现,而是保护他人的表现。


如何使用公筷公勺?先用公筷(或公勺)夹取所想要的菜肴放入自己的碗中或碟中,然后把公筷放回原处,再用自己的筷子夹取刚才放入自己碗中的菜肴慢慢品尝。
但要注意,公筷的标志要明显,以便于区别。先用公筷夹取所想要的菜肴放入自己的碗中或碟中,然后把公筷放回原处,再用自己的筷子夹取刚才放入自己碗中的菜肴慢慢品尝。
来源:新闻天天报
                                
发表于 2020-3-26 09:24:12 来自手机 | 显示全部楼层
是该使用公筷了 一大群人自己的筷子在汤里面搅起好烦哦
发表于 2020-3-26 10:21:10 来自手机 | 显示全部楼层
早就该用公筷了
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