天热来个酸梅汤简直太爽了

咦哟咦哟耶 · 发表于 2023-4-20 15:50:29

自己拿配方药店买的，比外面买的少了添加剂，多了烟熏味
下有配方可自取
做法：
1、将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然后将脏水过滤掉。
2、将洗好的食材放入盆中，加入500毫升清水浸泡30分钟（可以加点干玫瑰，枸杞）。
3、浸泡后倒入锅中（泡的水一起），再加2.5升清水煮开
4、煮开后放入黄冰糖（根据自己口味加），转小火熬制20分钟，熬好后关火撒上适量干桂花，然后放凉，倒入准备好的器皿里面，然后放入冰箱冷藏，口感会更好。桂花也可以喝的时候放，根据自己喜好来就可以了。放桂花的主要目的就是为了增加清香味。（一副可以煮两次，两次煮的混合，第二次水1.5升就可以）

酸梅汤通常有抗疲劳、健脾开胃、保肝护肝等功效与作用。1、抗疲劳：体内乳酸含量高会导致疲劳，酸梅汤中含有枸缘酸，能有效抑制乳酸，并能去除血管中的有害物质，恢复肌肉和血管组织活力。2、健脾开胃：酸梅汤含有多种维生素，维生素B2含量很高。喝酸梅汤不仅可以健脾开胃，缓解油腻，还能有效维持体内酸碱平衡。3、保肝护肝：酸梅汤中含有多种维生素，不仅能促进脾胃的消化，还能平肝火，保肝护肝。对于长期饮酒的人，喝酸梅汤可以起到醒酒作用。酸梅还含有酸性物质，可以促进唾液腺和胃液腺分泌，并有产生唾液和解渴作用。
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向日葵酷酷 · 发表于 2023-4-20 16:28:47

看起来好喝，空了我也做来尝尝。感谢分享配方

芳草地 · 发表于 2023-4-20 16:46:59

想起来都觉得好喝。

打谷子凶的批爆 · 发表于 2023-4-20 17:17:09

好喝，就是有点复杂了

打谷子凶的批爆 · 发表于 2023-4-20 17:17:18

有精神呢可以试试

龙公子 · 发表于 2023-4-20 17:18:48

感谢你的配方，下回弄来吃。

铁老粉转路人 · 发表于 2023-4-20 18:04:50

健脾开胃消暑！

雪狼湖 · 发表于 2023-4-20 18:05:24

酸梅汤那个安逸哦

Laladeng · 发表于 2023-4-20 20:28:33

厉害还会自己做！

麦兜猪猪 · 发表于 2023-4-20 20:37:05

不错啊，能自己做酸梅汤很爽口，尤其夏天，喝上一杯自制的酸梅汤，很爽口，好处多多

天热来个酸梅汤简直太爽了

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