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中秋、国庆“双节”期间
外出旅游、参加宴会、家庭聚餐
等集体用餐机会增多
提醒广大市民
科学理性健康消费
注意防范食品安全风险
选购月饼注意事项
采购月饼时应避免在无证照食品摊点或食品摊贩处选购月饼，慎重网购月饼，尽量选择在正规食品销售场所或管理规范的商场、超市购买，索取并保留相关购物凭证，做到“五查”。
一是查外观，质量好的月饼外形应完整丰满、边角分明，不凹底、不收缩、不露馅、不破裂，不要购买包装破损、感观异常的月饼。
二是查标识，直接向消费者提供的月饼，其标签内容应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息，不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的产品。
三是查配料，制作月饼的馅料品类繁多，各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表，切勿漏读相关致敏或提示信息。
四是查日期，选购月饼时，不要购买已过保质期的产品，生产日期要细看，要留意保质期限。
五是查贮存，预包装食品都有贮存条件，广大消费者要按照贮存条件保存月饼，放置在通风、干燥的地方，且不宜与其他杂物混放在一起。
外出就餐、家庭聚餐注意事项
外出就餐时，要选择证照齐全的餐饮服务单位，做好自我保护，餐前要洗手，倡导使用公勺公夹，注意食材是否新鲜，食物是否烧熟煮透，少吃生食、冷食，不盲目“尝鲜”，不食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物，尤其是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱的人群更要重视。不采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的野生菌等，以免发生食物中毒。
网络订餐注意事项
要选择正规的外卖平台订餐，不盲目相信“朋友圈”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐。
要在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证，确认经营资质.
要尽量选择近距离的餐饮单位订购，缩短食品配送时间，尽量不网购凉菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品；收到食品后要检查包装及食材质量，及时食用，勿长时间存放。
依法维护自身合法权益
消费者购买食品或外出就餐时，要索要消费凭证。一旦进食后出现腹痛、腹泻等不适症状时，应尽快就医，保留诊断病历和化验报告等相关资料。自身合法权益受到侵害时，应先与商家沟通协商，提出合理诉求。如协商不成，可及时拨打12345进行投诉举报。
大力倡导贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》要求，节俭文明过节,餐饮单位主动提醒消费者适量点餐，理性消费；消费者应按需点餐，餐后打包，自觉抵制铺张浪费，共同营造绿色健康、合理消费的良好节日氛围。
来源：乐山新闻网
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发表于 2023-10-1 16:48:45
