中秋临近，各式各样令人目不暇接的月饼种类已经火热上市。那么，生活中购买月饼时，我们怎样才能买到安全放心的月饼呢？下面跟随医院营养科专家一起来看看选月饼和吃月饼的注意事项。
１.购买月饼要通过正规渠道，并留存购物凭证。选择正规厂家的产品，不选购三无产品。
2.看标签。购买月饼时，仔细观察月饼的包装是否完整，查看标签标识中月饼的名称、生产日期、保质期、生产许可证编号等标签内容是否齐全。同时仔细查看月饼的色泽、性状、配料成分，不要被所谓的“无糖”“低脂”“不添加香精”“不使用色素”“不含防腐剂”等迷惑。
3.拒绝“过度”。拒绝“华而不实”的包装，按需按量购买，过度包装会造成大量的资源消耗，产生大量的垃圾，增加消费者的负担。
4.如果选择网购月饼，选择正规运营资质、信用评价高的网购平台或者官方网站购买，不图便宜购买“特价”月饼。要注意商品的发货时间，快递的配送时间和方式。要选择生产日期较新的月饼，并预留好配送时间。特别是冰淇淋月饼、冰皮月饼等，需询问商家是否冷链配送。收货第一时间检查外观及标签，避免购买到三无产品或假冒伪劣产品，发现问题及时拒收、退货。
5.月饼受热受潮易发霉变质，购买月饼后应当按照标签标识的要求进行储存，开封后的月饼应当及时食用。
月饼虽然好吃，但属于高糖、高脂、高热量的三高食品，选对吃法更健康：
一般建议每人每天吃月饼不超过100克，正常大小的月饼可分食，每次吃四分之一块；
早餐把月饼当作主食，搭配新鲜蔬菜、肉类，均衡饮食。可以提供充足的能量，延长胃排空时间，增加饱腹感；
大部分月饼糖分、油脂含量较高，进食时，可搭配不同的茶饮，帮助消化；
吃完月饼可以适当运动，消耗多余的能量，有助于维持正常体重，利于身体健康。
尤其注意的是：
高血脂、高血糖、高血压患者；肥胖患者；慢性胰腺炎、胆囊炎、胆结石患者等请谨慎进食。
老人、小孩、胃肠功能弱者更是需要控制食用量。
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发表于 2023-9-28 16:35:00
