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阴沉的天空伴随着淅沥的小雨，连吹过的风都跟着凉了几度。
图 / 吴小肥
每到这个时候，逍遥的乐山人总会走出家门，进行一场传统的娱乐方式：走，去逛街， 走公园儿上头的叮咚街开始！
写到这，依稀想起了读书时代每天在这条街上来来回回，那时候，总觉得叮咚街很长，放学回家的路要走好久……
图 / 吴小肥
可真当离家远去，独自在另一方城市求学漂泊，最怀念的地方却是曾厌烦过的叮咚街。
岁月几轮翻转，回忆好似倒带。如今再走一遍叮咚街，青春记忆与归属感，回来了。
回忆往前倒推好多年，每个初秋的季节，都带着不一样的心情走过叮咚街，穿过月咡塘街，迈进学校的大门。
那时背着书包，在岔路口和同学相遇，一同走进教室；放学后，学校外的美食小摊摊仅用香味就让我们放慢回家的脚步。
图 / 吴小肥
尽管秋风吹掉树叶散落一地，情怀总是穿过市井老街。这儿曾经的时光，似乎总有法子让人记住。
街道两边低矮的青灰色水泥房在诉说岁月的斑驳，道路上川流不息的车流是奔波的压力与悠闲的生活在相互交织着，街边小店内来来往往的人群和散着热气的厨房操作台是熟悉的烟火味……
图 / 吴小肥
一天一天，时光缓缓向前，在叮咚街的朝暮中泛起涟漪。
岁月变迁，如今漫步在叮咚街，曾经的记忆仍然萦绕在心头，但多了一份令人更加沉迷的“新旧交替。”
图 / 新乐山
在茂盛生长着的小叶榕树下，一些泛黄的卷帘门紧闭着，墙角也积了些许灰尘，或许几年前这里还是门庭若市的小店，或许这里曾留下了最纯真的欢笑声，不管现在怎样，这些都是时光留给我们的独家记忆。
图 / 新乐山
老公园的服装批发市场，还在卖着时下潮流的服饰，即使生意远不如从前，即使来逛的年轻人零碎稀疏，老板依旧会伴着晨曦开门，乘着月光回家。
图 / 吴小肥
老公园的长廊上，围满了扯贰柒拾的老人，在长廊一角支起一块小桌板，地上搭起小板凳，几个小时的时间每天都这样被消遣掉，每天也都是那一群大爷大妈。
图 / 吴小肥
不大的长廊里，此起彼伏的都是牌局里你来我往的险胜和懊悔。如果你刚好路过，如果你有时间，不妨停下脚步去围观一番，切记观牌不语。有些拥挤，但却是一道鲜活靓丽的城市风景线。
图 / 吴小肥
而街道对面则是常年忙碌的景象。饮品店员不停地点单、制作，小吃店迎来一波又一波的客人，来来往往的，有来这悠闲逛街的，有上班途中匆忙路过的……店门外是等单的外卖骑手们，正趁着这个时间各自低头在手机上消遣着“网络快餐”，或许他们刷完这条视频就要马不停蹄地给你送餐了。
图 / 吴小肥
新与旧，闲适与匆忙，慢生活与快节奏，正是叮咚街相互交织的底色，每一个不同的时间段来到这里，都是不一样的感受。
在时代发展的浪潮下，忙碌时刻伴随着我们，占据了太多的时间和精力，以至于老街的故事成为了多数人不愿追忆的空白记忆。
“叮咚街”这个名字乍一听就觉得很有意思，给人一种清澈灵动、轻松愉悦的感觉。若说“叮咚街”的由来，便要提到历代的名人了。 图 / 新乐山
最开始是黄庭坚。
宋代时，在高标山下的广福院内，有一眼老井滴水声如佩环声清脆，那时这里叫做丁东水。元符三年(公元1100年)，黄庭坚乘船来到乐山，游至此处，不觉诗兴大发，立即为这里取了一个雅致的名称，叫“方响洞”，并为其赋诗一首：“古人题作丁东水，自古丁东直到今。我为改名方响洞，要知山水有清音。”
图 / 王家福
自黄庭坚题诗以来，大批文人墨客便慕诗而来。
图 / 吴小肥
黄庭坚作诗百年后，陆游任乐山长官，读了诗来看大名鼎鼎的方响洞，道：“汉嘉城西北山麓，有一石洞，泉出其间，时闻洞中泉滴声，良久一滴，清如金石。”后来，任成都市长范成大游高标山听方响洞。
到了明代，地方志书上仍然称这眼井为“方响洞”，但民间更多称之为叮咚井或丁东井。到了清代，广福院前面的路已经形成为街道，人们称这条街为“叮咚街”。嘉庆十七年(公元1812年) 《乐山县志》中的“府城图”，就将此街写作“叮咚街”。
图 / 吴小肥
新中国成立以后，叮咚街高楼林立，叮咚井成为街道中的文物，1984年7月12日，乐山市(县级)政府将叮咚并公布为文物保护单位，在井旁设置了一个保护标志。
图 / 吴小肥
随着城市建设的发展，位于叮咚街中间的井，有碍于街面拓展和交通安全，人们将叮咚井迁向月咀塘旁，即现在的叮咚街。不过那历史记录中亘古久远的叮咚声，现在已经无法再听到了…...
藏在这里的美食，许多乐山人是放不下的。
比如我在外地上班的朋友，回乐山下高铁第一件事就是打车到叮咚街吃一碗血旺拌饭，再来一串爽脆麻辣的咔咔儿。
虽然叮咚街不及东大街和沃尔玛喧嚣闹热，但一条小小的老街仍然可以指引口水滴落的方向。
薛旺子，提到它，无数人总是赞不绝口。
大概30年前，下岗工人薛老板利用自己学到的厨艺，在叮咚街开了这家薛旺子，至今已有26年有余。老旧的电箱手写字、寂静的老式吊扇、斑驳的墙壁瓷砖都在诉说着曾经的美味时光。
简单复古的店招，看起来平平无奇，拾阶而上，跨过最外面的大堂就进入了另一番天地。整体环境虽说布满了岁月的痕迹但干净敞亮，有包间有大堂，来晚了也不怕没空位。
顾名思义，店里的招牌就是旺子，每桌进店必点。每天八点半从屠宰场送来的鲜血，经过冲血、煮水、煎辣椒油……口口相传的美食就是在这样日复一日平凡朴素的烹饪方式在诞生的。
图 / 橘子海
不同于传统的血旺，人们在薛旺子有了更多的选择空间。麻辣血旺、绍子血旺、酥肉血旺、肥肠血旺……在薛老板的不断创新改良之下，吸引着一代又一代的食客。
图 / 吴小肥
在乐山，血旺和粉蒸菜是老CP了，在薛旺子，网友有了更多美味推荐。
薛旺子旁边的蒸好味桂花糕，听名字，便知道是属于这个季节的美食。方方正正的白米糕软糯香甜，加以干桂花和晶莹剔透的桂花蜜，颜值和口味俱佳，仿佛一口便将着转瞬即逝的秋天吃了进了肚子里。
图 / 橘子海
“要两串咔咔儿”“要一个咔饼”行道树下不起眼四方豆腐干从小推车到如今的一方门店，凝聚了老夫妻俩半辈子的心血。中空的豆腐泡夹的是拌好料的脆爽萝卜丝，现场撒上花生芝麻白糖，淋上辣椒油和甜醋，一口一个，是从小吃到大的味道。
始创于1916年的嘉州北味春将百年来的美食记忆在叮咚街传承了下来。过去，北味春的小笼包饺让人印象最为深刻，一半是包子，一半是饺子，下面垫着一层均匀的松针。如果你还怀念那份记忆中的味道，不如回到叮咚街，去找寻一下吧。
城市总是在你忙着长大的过程中，悄无声息的发生着改变。
所以，不妨让生活慢一点，回到曾经厌倦的叮咚街，拾起曾经留下的记忆，但属于你和叮咚街的故事，未完待续。
写在最后：
人总是矛盾的，小时候想着要快点长大逃离的地方，在成年后却无时无刻不想着回来。所以当你疲倦了外面的生活与工作之后，回到到这条寂静的老街，找到专属于你的避风港，暂时忘却外面世界的烦恼……
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发表于 2023-10-23 16:14:41
发表于 2023-10-23 18:59:13
