为解决老年群体“吃饭难”的困境，已经试营业一个月的通江街道茶坊社区邻里食堂于10月27日正式开业，让居民群众在家门口就能享受实惠又幸福的味道。
就餐区分室内和室外，室内环境宽敞明亮、整洁温馨，室外用遮雨棚和地垫等打造出露天餐吧的感觉。食堂服务员和厨师们正在忙碌着，大家可以通过玻璃直观看到厨房内的景象。食堂内外设有今日菜品供应、菜品价格、食堂用餐温馨提示等告示，让进来的人一眼就能了解食堂的信息，方便就餐。
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随着师傅阵阵锅铲翻炒声，品种多样的家常菜陆续呈上，不少附近居民前来尝鲜，大家一边聊着家常一边享用着可口的午餐。 ​
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记者了解到，茶坊社区邻里食堂位于茶坊社区心连心邻里中心底楼——茶坊街99号。茶坊社区常住户约1.1万余户、常住人口约4万人，其中60岁以上5000余人、14岁以下3000余人，社区食堂的开设能有效解决老人和小孩的吃饭问题。茶坊社区邻里食堂实行“公益+低偿”的方式，菜品丰富、价格合理，按照一荤多素9元，两荤多素13元的价格，提供一日三餐，能够满足不同群体的需求，得到了广大居民的认可。
“社区办起的这个邻里食堂方便了广大居民。比如说我，只有两个人在家，买菜弄饭很麻烦，社区的邻里食堂价廉物美，非常合我们心意。”茶坊社区居民刘朝清说。
茶坊社区党委书记徐旭告诉记者：“我们每天的菜品荤素有几十样，菜品的种类和味道我们会根据居民的反馈做调整。食堂的食品是由我们社区全程监督，每天对菜品进行留样、保存，餐具每天都要消毒，然后储放在消毒柜，以确保我们的食品安全。”
接下来，茶坊社区邻里食堂将继续优化，例如对用餐环境进行防滑、防磕碰等方面的改善，为重点困难人员免费提供就餐等，并且还将在加盟合作、便民服务、配套设施、公益援助等方面进行更多延伸和探索。
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今年以来，乐山市市中区在全市率先制定《市中区老年助餐网络建设试点实施方案》，按照“1+N”设立中央厨+助餐点模式开展老年助餐网络建设，对老年群体就餐实行优惠政策。截至目前，市中区已在柏杨社区、石雁儿社区等社区共设立中央厨房7个，覆盖城市街道率100%。
来源：乐山日报
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发表于 2023-10-29 10:29:21
